সরিষার তেল একসময় আমাদের রান্নাঘরের প্রধান উপাদান ছিল। সয়াবিন তেল বাজারে আসার পর থেকে আমরা অনেকেই সরিষার তেলের উপকারিতা ভুলে গেছি। সরিষার তেল এখনও প্রতিটি বাড়ির রান্নাঘরেই রয়েছে এবং এটি রান্না ছাড়া মালিশের জন্যও ব্যবহৃত হয়। আমাদের দেশে এই তেলের ব্যবহার অনেক পুরনো। ৩০০০  খ্রিস্টপূর্বাব্দ থেকে চিকিৎসা শাস্ত্রেও সরিষার তেল ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি ওষুধ হিসেবেও ব্যবহার করা হয়। সরিষার দানা থেকে চাপ প্রয়োগ করে সরিষার তেল তৈরি করা হয়।

Nikhadshop-এর কাঠের ঘানি ভাঙ্গা প্রথম চাপের দেশি সরিষার তেল উৎপাদন হয় শতভাগ নিরাপদ ভাবে। রান্নায় Nikhadshop-এর খাঁটি সরিষার তেলের ব্যবহার আপনার রান্নাকে করবে আরো বেশি সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যসম্মত। এখন অনেকের মনে প্রশ্ন আসতে পারে
Nikhadshop-এর দেশি সরিষার তেল কেনো ভালো? কাঠের ঘানিতে অল্প চাপে এই তেল বের করা হয়ে থাকে। এবং এই অল্প চাপের কারণে তাপও কম উৎপন্ন হয়। এই প্রকারে বের হওয়া তেলটি উত্কৃষ্ট মানের হয়।
দেশি সরিষার তেল এর উপকারিতা
হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। খাবার দ্রুত হজম হওয়ার কারণে ওজন ও নিয়ন্ত্রণে থাকে।
এটিতে থাকে ওমেগা-৩ ও ওমেগা-৬ স্বাস্থ্যকর ফ্যাটি অ্যাসিড, যা শুধুমাত্র খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, রক্তে চর্বির মাত্রা ও হ্রাস করতে সহায়তা করে।
এই তেল রান্না ছাড়াও অনেক উপায়ে ব্যবহার করা যায়।
আমাদের যে কোন পণ্য অর্ডার করতে কল বা WhatsApp করুন:
07174-931451